Maltsíló

Maltsíló eru mjög algeng í bruggun og tengdum matvælavinnsluiðnaði og virka sem stór, sérhæfð ílát fyrir -langtíma, lokaða geymslu á lausu malti. Kjarnastarf þeirra er að halda maltgæðum stöðugum, draga úr tapi og gera fóðrun og losun sjálfvirka alla leið frá því að malt kemur í brugghúsið til maltunar- og maukþrepanna. Þeir eru mikið notaðir í brugghúsum, viskíeimingarstöðvum, maltframleiðslustöðvum og kornsölufyrirtækjum, sem hjálpa til við að tryggja að það sé stöðugt framboð og halda gæðum bruggunarhráefnisins góð.

1. Gæðavörn: Heldur malti í burtu frá rigningu, meindýrum, ryki og undarlegri lykt - efni sem getur eyðilagt það hratt.

2. Hitastýring: Viðheldur 15-20 gráðum, rakastig undir 60%; það er ljúfi staðurinn fyrir maltgeymslu.

3. Kemur í veg fyrir að malt mygðist, kemur í veg fyrir að ensímvirkni lækki og kemur í veg fyrir að bragðið fari illa með tímanum.

4. Stór sílókerfi fengu venjulega óvirka gas (CO₂/N₂) vörn, bætir við auka öryggislagi fyrir langa geymslu.

5. Sjálfvirkni og kostnaðarkostir: Magageymsla kemur í stað stöflunar í poka, sem dregur mikið úr handavinnu.

6. Efnishæð og færibandakerfi geta tengst saman, sem gerir kleift að fá nákvæma,-fóðrun á eftirspurn – fullkomið fyrir stóra-samfellda bruggun.

Getusvið:Lítil brugghús geta notað síló sem geymir nokkur tonn, en stór brugghús gætu haft stök síló með afkastagetu sem nær hundruðum eða jafnvel þúsundum tonna.

Maltsílóin okkar eru úr galvaniseruðu stáli. Það veitir framúrskarandi tæringarþol, verðið er frekar viðráðanlegt og þau eru líka auðveld í uppsetningu – þess vegna eru þau -valkosturinn fyrir flest brugghús og maltverksmiðjur þarna úti.